Ambasadorka Opublikowano 16 Marca 2014 Autor Opublikowano 16 Marca 2014 Sprawdzone na stekach i mięsie do kotletów - tylko stara wołowina robi sie twarda gdy sie ją wcześniej posoli. Również mięso wołowe garmażeryjne nie nadaje sie do hamburgerów. Z świeżą wołowiną nie ma takiego problemu - jezeli kupimy i mielimy ją sami. Także ważne by nie ruszać kotleta i nie dogniatać podczas smażenia - smażyć po dwóch stronach ok 1 minuty max 1,5. Cytuj
Recommended Posts
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.