Jump to content
thc-thc.com
ganjafarmer.com.pl

Pomidorowa z makaronem pełnoziarnistym-konopnym


Recommended Posts

Witam

 

:hemp_cook: Dziś zupka z makaronem  :hemp_cook:

 

Pomidorowa z makaronem pełnoziarnistym-konopnym

 

gallery_27223_640_16995.jpg

 

Smaczna i wszystkim znana pomidorowa.

Odchudzona dzięki makaronowi pełnoziarnistemu idealna na pac'mana lub na obiad.

 

Składniki:

 

  • maka pełnoziarnista szklanka
  • mąka pszenna 3/4 szklanki
  • woda 80-90 ml
  • jajo
  • sól pół łyżeczki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 30 g masła konopnego

Do miseczki wrzucam mąki i sól, mieszam. Następnie dodaje jajo,oliwę i masło - mieszam.
A następnie po woli wlewam wodę do miski zagniatając ciasto.
Wyrabiam ok 10 minut aż będzie gładkie.
 
Przykrywam ściereczka na 20 minut do "odpoczęcia".Następnie dziele na trzy placki, i każdy rozwałkowuje na cienki placek. 
Kroje w podłużne paski.
W garnku zagotowuje 1 litr wody, wrzątek solę wlewam kilka kropel oliwy, wrzucam makaron i gotuje ok 5-7 minut aż wypłyną na wierzch i minie jeszcze ok 3-4 minut.
Wrzucam na durszlak i przelewam zimna wodą.
 
Porcjuje i zalewam pomidorówką.
 
Pomidorówka:

  • 3 szklanki bulionu z rosołu
  • 2 szklanki przecieru pomidorowego(najlepszy jest przecier nie koncentrat)
  • jogurt naturalny - zamiast śmietany
  • suszony pomidor
  • sól, pieprz ziołowy

Gotuje rosół według tego przepisu rosół&kluski dodaje dwie szklanki przecieru z włoskich pomidorów.Suszonego pomidora kroje bardzo drobno i podsmażam z czosnkiem i wrzucam do zupy, gotuje do zawrzenia.
Zawsze pierw studzę zupę a potem odgrzewam-lepiej smakuje.
 
Porcjuje makaron w miseczkę zalewam zupą i zagęszczam łyżką jogurtu naturalnego.
Była pycha, uwielbiam pomidorówki. 

 

Aby zupa była bardziej gęsta wystarczy zagęścić ją śmietanką 30% z jedną łyżeczką skrobi kukurydzianej bądź ziemniaczanej.

Bądź tez 1 łyżkę gęstej śmietany dodać do porcji.

Ale ja unikam śmietan ze względu na kaloryczność potraw po dodaniu, dodaje ja tylko w daniach specjalnych.
 
gallery_27223_640_180859.jpg

 

 

:hemp_cook: Gotowe, do następnego :hemp_cook:

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...

Important Information

Privacy Policy to insert a link to the Privacy Policy page GDPR - Website only for adults, 18+