Ambasadorka Posted January 28, 2014 Share Posted January 28, 2014 Witam Wszystkich Serdecznie Dziś w Gotuj z Ambasadorką Stek z Polędwicy wołowej z masłem Szybki i nie wymagający praktycznie żadnego wysiłku soczysty stek. Pożywny i zdrowy. Składniki stek/ polędwica wołowa sol pieprz/czosnek/czosnek granulowany masło konopne ulubione dodatki Nic prostszego. Stek na godzinę przed smażeniem/grillowaniem wyjmuję z lodówki. Oprószam pieprzem i czosnkiem granulowanym/ nacieram świeżym. Mięska nie solę przed grillowaniem-wołowina twardnieje od soli. Rozgrzewam porządnie patelnie grillową na duzym ogniu. Opryskuje ją oliwa z oliwy. Na rozgrzana patelnie wrzucam steki-w zależności od grubości mięska czas smażenia jest inny. Grube(mój przypadek) po 3 minuty z każdej strony-krwisty. Wypieczony po 2 minuty z każdej strony x 2. Stek układamy na talerzu i na minute przed podaniem doprawiam masłem konopnym(hashberry) i solą. Smacznego Nie wyrażam zgody na kopiowanie moich artykułów, zdjęć oraz grafik !Kopiowanie całości lub jakiejkolwiek części artykułu oraz grafik w nich umieszczonych oznacza naruszenie praw autorskich zgodnie z ustawa o ochronie praw autorskich i własności intelektualnej Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170 oraz Ustawa o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji Dz.U. nr 47 poz. 211 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.