Jump to content
thc-thc.com
ganjafarmer.com.pl

Recommended Posts

Witam Wszystkich Serdecznie

 

 

:hemp_cook: Dziś w Gotuj z Ambasadorką :hemp_cook: 

 

 

Bitki w sosie konopnym 

 

gallery_27223_385_74294.jpg

 

 

Co prawda nie tradycyjne ale bitki w sosie konopnym są pycha i maja dużego kopa.

Delikatne mięso z aksamitnym sosem.

Uwaga danie kaloryczne.

 

Składniki:

  • mięso wołowe bez kości
  • duża cebula
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • papryka słodka i ostra
  • mąka/skrobia kukurydziana
  • woda 
  • masło konopne
  • masło
  • oliwa

Sposób wykonania:
 
Mięsko pierw myję, kroję w plastry a następnie  lekko rozbijam tłuczkiem. 
Rozkładam na tace i doprawiam pieprzem i papryką(tu możecie szaleć z swoimi upodobaniami)
Posypuje lekko mąka/skrobia kukurydziana z każdej strony i na rozgrzana patelnie z odrobina oliwy lub oleju kładę mięsko.
Z każdej strony opiekam tak by trochę zbrązowiało.
Do garnka wrzucam kilka listków laurowych i kilka ziela angielskiego-na to nakładam mięsko.
 
Cebule kroje na piórka i podsmażam na tej samej patelni co mięsko-cebulkę układam na górę mięska.
Zalewam zimną woda tak by przykryło mięsko nakładam pokrywkę i gotuje na malutkim ogniu ok 2 h-do póki mięsko nie stanie sie delikatne, ale nie takie by sie rozpadało.
Na samym końcu doprawiamy do smaku.
 
Następnie rozpuszczam ok 30 gram masła konopnego w rondelku i dodaje 1 łyżkę czubata mąki i 1 łyżkę skrobi kukurydzianej. Mieszam ale nie zasmażam. Następnie do masła chochelka przelewam  dwie trzy łyżki wywaru z mięska i dokładnie mieszam aż zgęstnieje.
 
Miedzy czasie gotuje kasze i robię dodatki.
 


Porcjuje mięso i polewam gorącym sosem.

 

:hemp_cook: Smacznego :hemp_cook: 

 

gallery_27223_385_218818.jpg

 
 
Działanie bardzo szybkie po ok 20 minutach działa :)
Trzyma mocno 
Dla koneserów smaku konopi-czuć wyraźnie smak rośliny.

Nie wyrażam zgody na kopiowanie moich artykułów, zdjęć oraz grafik !
Kopiowanie całości lub jakiejkolwiek części artykułu oraz grafik w nich umieszczonych oznacza naruszenie praw autorskich zgodnie z ustawa o ochronie praw autorskich i własności intelektualnej Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170 oraz Ustawa o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji Dz.U. nr 47 poz. 211

  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...

Important Information

Privacy Policy to insert a link to the Privacy Policy page GDPR - Website only for adults, 18+