Jump to content
thc-thc.com
ganjafarmer.com.pl
sklep z nasionami marihuany
dutch-passion.com babciaganja.pl thc-thc.com

Chrupiące Skrzydełka


Recommended Posts

Chrupiące Skrzydełka

 

 

Skrzydełka:

Artykuły potrzebne do zrobienia zajebiście pysznych skrzydełek.

Potrzebny stuff

Składniki:

-8 skrzydełek z kurczaka

-papryka ostra(sypka)

-papryka słodka

-pieprz

-sol

-czosnek granulowany

-mąka

-proszek do pieczenia

-kilka kropel oleju

-mleko

Marynata do skrzydełek,zalewy oraz panieru:

2 łyżki papryki ostrej

2 łyżki słodkiej

2 łyżki pieprzu

2 łyżki soli

2 łyżki czosnku granulowanego

Wymieszać dokładnie.

Skrzydełka umyć, wrzucić do miski, do miski dodać 2 łyżki marynaty, i kilka kropel oleju.

Dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki na półtorej godziny.

Zalewa:

1 i pól szklanki mleka UHT(kartonik)

3 łyżki maki ziemniaczanej lub zwykłej

2 łyżeczki marynaty

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wrzucić do miski i wszystko wymieszać dokładnie.

Panier:

2 szklanki mąki

2 łyżki proszku do pieczenia

resztę marynaty

wszystko wrzuć w torbę (jednorazówkę) zawiąż potrząśnij wymiesza się super.

Wyjąć mięso i teraz tak.

Mięso w zalewę, potem buch do torby z maka.

I tak wszystkie kawałki, zawiązać torbę i porządnie wytrzepać(bez skojarzeń). :P

Wyjąc i smażyć na głębokim oleju do złotawego koloru.Moza już je jeść ale można zrobić tak by były bardziej chrupiące i soczyste.

Wyjąc skrzydełka przełożyć na blachę do pieczenia i wstawić do piekarnika na 15 minut na 180 stopni, dobrze jak będzie termoobieg.

Wskazówki:

-Smaż na głębokim oleju jak frytki lub w frytkownicy

-nie spal panierki bo będzie gorzki kurak

-używaj torby jednorazowej(po co brudzić blat i stół)

-Kurak wtedy nabiera mocy i smaku(musi swoje odstać, im dłużej jest tym smaczniejsze będą)

-kurczaka włóż do podgrzanego piekarnika

-jeżeli zalewa wyszła za rzadka dodaj maki, za gęsta dodaj mleka

SMACZNEGO!!!!!!

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...

Important Information

Privacy Policy to insert a link to the Privacy Policy page GDPR - Website only for adults, 18+