Ja mega lubię zrobić sobie zieloną herbatę typu sencha jako cold brew. Z reguły 2 łyżki stołowe suszu herbacianego zalewam wodą o temperaturze pokojowej i wstawiam do lodówki na minimum 3h (najlepiej na całą noc) i to jest świetne smakowo. Jeśli chodzi o zieloną herbatę to warto też sprawdzić matchę. Początkowo byłem sceptyczny ale później zobaczyłem, że zastępuje mi kawę i nie ma takiego szybkiego zjazdu energetycznego. Na polskim rynku są już dobre matche - mi najbardziej podchodzi ta https://fujitea.com/matcha-w-saszetkach-to-go/62-152-saszetki-matcha-classic-to-go-2g.html#/36-saszetki-7_sztuk bo nie daje glonem ani rybą. W sumie jak ktoś lubi zieloną herbatę to matcha jako sproszkowana zielona herbata też powinna podejść a jak nie to można rozpocząć od picia z mlekiem i stopniowo się przestawiać na czystą.