Polędwica wołowa z masłem konopnym - Stek - Beef

[MeryZpolsky]

Witam Wszystkich Serdecznie

 Dziś w Gotuj z Ambasadorką   

Stek z Polędwicy wołowej z masłem

Szybki i nie wymagający praktycznie żadnego wysiłku soczysty stek.

Pożywny i zdrowy.

Składniki

• stek/ polędwica wołowa
• sol pieprz/czosnek/czosnek granulowany
• masło konopne
• ulubione dodatki

Nic prostszego. Stek na godzinę przed smażeniem/grillowaniem wyjmuję z lodówki. Oprószam pieprzem i czosnkiem granulowanym/ nacieram świeżym.
Mięska nie solę przed grillowaniem-wołowina twardnieje od soli.
 

Rozgrzewam porządnie patelnie grillową na duzym ogniu.

Opryskuje ją oliwa z oliwy.

Na rozgrzana patelnie wrzucam steki-w zależności od grubości mięska czas smażenia jest inny.

Grube(mój przypadek) po 3 minuty z każdej strony-krwisty.

Wypieczony po 2 minuty z każdej strony x 2.

Stek układamy na talerzu i na minute przed podaniem doprawiam masłem konopnym(hashberry) i solą.

 Smacznego  

Nie wyrażam zgody na kopiowanie moich artykułów, zdjęć oraz grafik !
Kopiowanie całości lub jakiejkolwiek części artykułu oraz grafik w nich umieszczonych oznacza naruszenie praw autorskich zgodnie z ustawa o ochronie praw autorskich i własności intelektualnej Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170 oraz Ustawa o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji Dz.U. nr 47 poz. 211