Search the Community

Witam Wszystkich Świątecznie Dziś w Gotuj z Ambasadorką CANNABIS COOKIE Pyszne i ekspresowe ciasteczka konopne z rodzynkami, czekoladą i orzechami. Ciasteczka robi się łącznie z gotowaniem ok 25 minut. Są bardzo kruche, delikatne i pyszne. A mocą mogą zadziwić nie jednego degustatora smaków konopnych. 90 g masła konopnego bio 70 g masła naturalnego 82% 1 duże jajo, jedno żółtko 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 2 szklanki mąki typ.450 1/2 szklanki cukru bakalie(mix fistaszki,rodzynki) pół tabliczki czekolady kilka kropel olejku waniliowego Orzechy prażę w mikrofalówce ok 1 minutę. Obieram i studzę. Rodzynki zalewam wrzątkiem na ok.5 minut, odcedzam i studzę z orzeszkami. Czekoladę siekam na małe kawałki.Orzechy siekam na mniejsze, rodzynki również siekam na kawałki. Jajko i żółtko wrzucam do miski, dodaje cukier i ubijam na gładką masę mikserem ok 3-4 minuty. W drugiej misce przesiewam mąkę i dodaję sodę oczyszczoną, dodaje masła pokrojone w kostkę, siekam nożem. Następnie wlewam masę jajeczną oraz dodatki, i zaczynam wyrabiać ciasto. Wyrabiam ok 3-4 minut. Miedzy czasie wstawiam piekarnik na 180* Gdy ciasto będzie już jednolitej formy jest gotowe do lepienia. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, i formuje ciasteczka. Ciasteczka układam w odstępach od siebie ok 2- 3 cm (urosną). Gdy piekarnik się nagrzeje wkładam ciastka na 15-17 minut(włączam termoobieg na 10 minut) a następnie wyłączam i dopiekam ciasteczka. Ciasteczka studzę na kratce. Ciasteczek wyszło ok 30 Moc niechaj będzie z Wami Smacznego

Dziś w Gotuj z Ambasadorką Rosół z makaronem konopnym Jesień jest piękna pora roku, ale czasem przynosi ona swoje siwe znaki pod postacią przeziębień. W tym czasie dobrze jest się zaszyć w domu i napić gorącego rosołku. Dziś zrobiłam pożywny rosół , który pomoże w przeziębieniu i postawi na nogi dzięki leczniczym właściwością. Konopie łagodzą ból i zbijają gorączkę, działają antyseptycznie. Wspomagają układ odpornościowy. Z resztą rosół z własnym makaronem-Pycha! Składniki na bulion kurczak/kura/mięso z kurczaka włoszczyzna(marchew,pietruszka,seler,por,nać,cebula) liście laurowe, ziele angielskie-opcjonalnie sól, pieprz Warzywa obieram, kroję według uznania(u mnie zawsze w krążki) jak kto lubi wrzucam do dużego garnka, dodaje liście laurowe i ziele. Cebulkę lekko zarumieniam za pomocą palnika, dodaje do warzyw. Mięso myje wkładam na warzywa. Zalewam zimną wodą i tak na najmniejszym ogniu gotuje u ok 3h . Po ok 1-2 h powinna pojawić sie nie atrakcyjna piana, należy ją zdjąć inaczej rosół będzie mętny. Pod koniec gotowania doprawiam pieprzem i solą. Domowy Makaron z dodatkiem konopi 2 szklanki mąki] 1 jajko szczypta soli 2 łyżki masła konopnego(hashberry) Pół szklanki letniej wody Zamiast oliwy z oliwek zastąpiłam masłem. Makaron można również zrobić z oliwą konopną 2 łyżki stołowe. Make przesiewam do miski , robię kopiec, wbijam jajko, masło i sól.Wyrabiam ciasto ok 10 minut, na gładka masę. Na posypaną mąką stolnice wykładam ciasto i rozwałkowuje na cienki placek. Wycinam prostokąty a następnie kroję na makaron-tu twórczością można się popisać, u mnie tradycyjne kluseczki(cienkie paski). W garnku zagotowuje wodę dodaje sol i wrzucam do wrzącej wody kluseczki(nie przylepiają sie do siebie) ale śmiało przemieszam je i gotuje do momentu wypłynięcia, wtedy dogotowuje jeszcze 4-5 minut(w zależności od grubości klucha), przelewam zimna wodą i odcedzam. Nakładam porcje makaronu na miseczkę/talerzyk zalewam gorącym bulionem. Ozdabiam i doprawiam natka pietruszki (witamina C) i gotowe. Ciekawostki: Makaron można zamrozić, ale w stanie surowym, wtedy można zrobić makaronu na zapas a potem wystarczy tylko ugotować go tak jak zwykły. dzięki tłuszczowi z mięsa kury THC jest delikatniej rozpuszczalne, organizm nie zostaje obciążony nagłym upaleniem-jak w przypadku ciastek/ciast. Efekt masła wchodzi bardzo delikatnie. rosół jest najpożywniejsza zupą w trakcie przeziębienia, gdy chorujesz jedz rosół i pod koc, choroba szybciej minie. Gdy rosół jest za tłusty, można usunąć go za pomocą papierowego ręcznika, ściągając z wierzchu tłuszcz. zamiast maki pszennej, polecam pełnoziarnista-jest bardziej syta i zdrowsza. Na zdrowie Smacznego Nie wyrażam zgody na kopiowanie moich artykułów, zdjęć oraz grafik! Kopiowanie całości lub jakiejkolwiek części artykułu oraz grafik w nich umieszczonych oznacza naruszenie praw autorskich zgodnie z ustawa o ochronie praw autorskich i własności intelektualnej Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170 oraz Ustawa o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji Dz.U. nr 47 poz. 211